Manager/Ondernemer Horeca (MOH)
|
|
|
Met het diploma Manager Ondernemer Horeca kun je een eigen onderneming starten. Afhankelijk van de grootte van het bedrijf en het aantal bedrijven of vestigingen ben je meer of minder betrokken bij de operationele leiding en de bedrijfsvoering. Als je werkt in een groot horecabedrijf van een andere eigenaar kun je ook leidinggeven aan een van de vestigingen.
De opleiding
Je kunt de opleiding volgen in de richtingen bakkerij, fastfood, café/bar of horeca. In het laatste geval ben je oprichter, eigenaar en/of bedrijfsleider van een horecabedrijf met duidelijk van elkaar te onderscheiden afdelingen of met verschillende vestigingen.
Ondernemen vergt lef! Een eigen bedrijf runnen is een constante uitdaging. Je bent gericht op winst maken en op het voortbestaan van je bedrijf. Daarnaast ontplooi je bedrijfsactiviteiten voor eigen rekening en risico. Binnen deze opleiding leer je om te gaan met deze risico’s.
Diploma en dan
Met het diploma Manager Ondernemer Horeca kun je door naar een hbo-opleiding.
Manager/ondernemer horeca
crebonr.
90303
niveau:
4
duur:
4,0 jaar
extra kosten:
nntb
|