Iets voor jou?
Met het diploma Manager Ondernemer Horeca kun je een eigen onderneming starten. Afhankelijk van de grootte van het bedrijf en het aantal bedrijven of vestigingen ben je meer of minder betrokken bij de operationele leiding en de bedrijfsvoering. Als je werkt in een groot horecabedrijf van een andere eigenaar kun je ook leidinggeven aan een van de vestigingen.
Je hebt andere werktijden dan in een gewone baan. Soms 's morgens vroeg uit de veren en werk je tijdens feestdagen en soms ook 's nachts.
Daarnaast moet je organiseren en leidinggeven leuk vinden.